#脆鲩鱼为什么突然火了#原本平平无奇的草鱼，被广东人玩出新高度！120天纯蚕豆喂养把肉质练得脆弹紧实，再清水饿养半个多月去除土腥味。去刺、X光排查骨刺、液氮锁鲜层层把关。严苛到堪比外科手术，也难怪这条脆鲩鱼横扫全国商超与火锅店！#食材经过广东都会变好吃# ​