我妈做的拿手菜！！👍🏻好吃到💥
凉拌空心菜！清爽解腻！酸辣过瘾[馋嘴]
空心菜脆嫩爽口，蒜香浓郁，厨房小白也能轻松搞定，香迷糊了～[鼓掌]
-
🍲食材
空心菜、蒜蓉、小米辣、芝麻、辣椒面、陈醋
-
⭕️做法【图4】
1️⃣酱汁：碗里放入蒜蓉、小米辣、芝麻、辣椒面，淋上热油，加入2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油，搅拌均匀酱汁就可以了
2️⃣水开加入少许盐、油，放入空心菜焯水20秒捞出
3️⃣淋上酱汁，翻拌均匀就可以开吃啦～
-
这个凉拌空心菜清爽不油腻，夏天吃太绝了，姐妹们快来试一下～
#我的美食日记#