鲜虾芝士伊面
是一道鲜香浓郁的粤式经典主食。先将鲜虾去壳开背，用料酒、白胡椒腌制去腥，热油爆香蒜末，放入虾仁炒至变红。伊面焯水断生后捞出，加入芝士片、牛奶或淡奶油小火煮至融化，再放入虾仁一同翻炒，让每根面条都裹满奶香芝士酱。可加少许盐、黑胡椒调味，撒上葱花或欧芹点缀。面条弹牙爽滑，虾肉鲜甜弹嫩，芝士奶香醇厚不腻，口感丰富又治愈，无论是正餐还是简餐都十分合适。#专业视频创作季##不可辜负的美食##厨艺教程# http://t.cn/AXSWuDMi