早餐摊的烧饼,一口下去掉渣的不是酥皮,是干到噎人的面疙瘩。
直到换了这款黄油换向起酥烧饼——十六层酥皮,烘烤后金黄蓬松,轻轻一碰酥到掉渣,入口咔嚓作响。用的不是廉价起酥油,是足量真黄油,奶香温润醇厚,零反式脂肪酸。完全不用揉面开酥,空气炸锅十几分钟就能吃。
🫓 十六层酥皮,酥到骨子里
采用专业换向折叠黄油开酥,做出整整十六层酥皮,层次细腻均匀。烘烤后外皮金黄蓬松,轻轻一碰就酥到掉渣,入口咔嚓作响。
外皮酥脆爽口,内里柔韧不发干,口感层次丰富,甩开市面上口感单一的普通烧饼。不是那种干巴巴的硬烧饼,是酥到心坎里的那种。
🧈 足量真黄油,零反式脂肪酸
用料特别实在,黄油添加量达标且用料纯正,完全摒弃廉价起酥油,零反式脂肪酸。满口都是温润醇厚的天然黄油奶香,搭配表层铺满的白芝麻,烘烤后焦香四溢,两种香气交融,越嚼越有回味。不会吃完满嘴工业油味,是干干净净的奶香。
⏱ 快手免做,十几分钟搞定
完全不用揉面、开酥、发酵,省去所有繁琐步骤。无需解冻,空气炸锅简单烘烤十几分钟就能出锅。
咸口搭配煎蛋、培根,甜口搭配果酱、奶酪都很适配。随手烤几个,比外面买的好吃多了。不好吃还能退,放心冲#这个好物闭眼入# 现在还有不好吃退款服务哦厨友们可以放心下单http://t.cn/AXSOA6FS http://t.cn/AXSjy1Xv
