各地绿豆汤做法差别极大，苏式绿豆汤和大众认知完全不同。它绿豆仅用来配色，核心靠薄荷水打底，搭配糯米、蜜枣、红绿丝与冰块，清甜冰凉不带熬煮豆香。北方多是软烂绿豆浓汤，甜度温热，两种口感反差强烈，第一次品尝的外地游客大多很难适应。#一分钟精选视频扶持计划##科普好视频##专业视频创作季# http://t.cn/AXSjlArp