新会二红皮是什么？陈皮知识分享下册（1006）（欢迎转载）#新会陈皮# #陈皮知识#
二红皮是陈皮的一种，指柑果尚未完全成熟时采摘的柑果（果皮色泽介于青皮和大红皮之间），取皮晒干陈化后使用。
——地道泡（didaopao99） ​