脾胃养生找老邓
26-06-27 09:37 微博认证:佛山岭南回春堂大药房有限公司印象城中医诊所中医科 主治医师

调味品都是温热的,就是帮助你消化呀

你看家里的葱,姜,蒜,胡椒,辣椒,十三香等,哪个不是辛辣温热之品

比如这个葱,中间是空的,所以葱最怕下大雨,一下大雨,就被打断了,因为里面没有结,因里面没有结,所以能从上到下的通气,比如你风寒感冒时,葱白,生姜,红糖水,吃了出汗,鼻子就通气,这就是通

又如一人肚子胀,难受,就是不放屁,那么用葱白多点锤烂,然后用锅蒸热,捂肚脐处,凉了就再换,如此几次后,等下就放屁了,这就是通的作用

又如大蒜,我们一般都是做菜用,炒青菜时,先把大蒜炒香,然后再放青菜,这样使青菜不寒,其二又能增香,

其实大蒜去寒咳很好,只是很多人不知道,怎么做?用两个大蒜,全部瓣开弄干净,用一个小碗装起,加一点点水,放点冰糖一点点盐,用锅蒸上30分钟,然后拿出来喝里面的水就行,当晚吃,晚上咳嗽就转好,就跟花椒炖雪梨一样,花椒也是辛辣散寒

所以我们看下,这些调味品,除了配菜之外,还有一点就是助消化,比如在端午节的时候,我不是分享了包粽子吗?

前几天有个粉丝就跟我说,说以前一个都不敢吃完,按照我说的做,一下子吃三个,吃完一点事没有,而且第二顿饿的更快了,这就是什么?是十三香温热助运化的作用

现在很多人还不知道温热助运的道理,天天吃阴寒寒凉的,结果怎样?越吃肚子越胀,吃到最后,一点胃口都没有,全部是痰,痰是怎么来的?就是脾虚不运呀

北方人吃肉都要加大料(就是八角,桂皮,香叶等这些),怎么吃都没事,大块吃下去都没事,因为这些温热药,帮你助消化了,而南方这边呢,说吃不了这些,吃了会上火,然后说饮食清淡,结果怎样?咽喉中老是有痰,早上更明显

当一个人老是有痰时,这个痰不是只会在你咽喉中,它会随着你的气血,经络等而走,当然就长各种东西了,会长东西,就是气血堵住了,里面包裹着,所以你要让气血畅通,自然就会消失

所以我们要珍惜阳气,珍惜这些火力的东西,刚开始吃,可能有稍微的上火,没有关系,少量慢进,等几天后,你会发现,吃这些不上火了,慢慢你就会发现,身体转好了

比如我以前讲胡椒炖猪肚,猪肚一定要新鲜的,就炖这个胡椒(碾碎),放多少呢?你感觉有点辣,能接受就可以了,一个月吃一次,一次分两三天来吃,几个月后,你会发现胃寒就改善了

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发布于 广东