【#云南人私藏的小众下饭菜#】雨一落，普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县的蕨菜就藏不住了，当地村民进山专挑刚冒头的嫩芽采摘。回家后，把腊肠切片煸出油，蕨菜焯水去涩，再用猛火快炒，腊味的咸香裹着蕨菜的脆滑，满是山野的气息。#好味云南#http://t.cn/AXSOY2Uh（via.@云南发布） ​