糖醋排骨：排骨用料酒、生抽、盐腌制30分钟；生姜切片，葱切段，备用；锅烧热，倒入食用油，放入姜片炒香；放入排骨，翻炒至表面微黄；加入白糖，小火翻炒至糖融化；加入白醋、生抽、适量水，大火烧开后转小火煮15分钟；收汁，出锅前撒上葱段即可
发布于 河北
千叶若铃
糖醋排骨：排骨用料酒、生抽、盐腌制30分钟；生姜切片，葱切段，备用；锅烧热，倒入食用油，放入姜片炒香；放入排骨，翻炒至表面微黄；加入白糖，小火翻炒至糖融化；加入白醋、生抽、适量水，大火烧开后转小火煮15分钟；收汁，出锅前撒上葱段即可