夏日凉方|蟹柳黄瓜拌冷面🍜,低卡美味
天热就馋这口冰冰凉凉的拌冷面!10分钟搞定,每根面都裹满了酸辣酱汁,加上蟹柳的鲜🦀,一口就上头!
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👩🏻🍳做法:
- 料汁:蒜末、白芝麻、辣椒面淋上热油,再加2勺生抽+2勺米醋+半勺白糖+蚝油+少许盐和鸡精,搅匀备用
- 冷面冷水泡软,开水烫半分钟捞出,过冷水搓洗3遍,沥干后超筋道
- 碗里铺冷面,码上黄瓜丝、香菜、小米辣,放上撕好的蟹柳,淋上调好的料汁,拌匀直接开吃
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必须夸夸今天用的这款蟹肉棒!肉感厚实到爆,里面加了真实蟹肉,丝丝分明,一口下去全是鲜甜Q弹的口感😋,还是低脂高蛋白,管理期也放心炫,配冷面吃真的绝了,清爽又满足!
发布于 上海
