不得不感叹一句,项城焦馍甲天下!
朋友回老家,带来了上次她吹爆的焦馍,现买现做,我想,能有多好吃呀?
昨天收到焦馍,太好吃了,这个味儿真的是久违的焦馍味儿!
之前网上那些焦馍,都是特别薄,有点扎嘴的,包括所谓非遗的那种鸡内金焦馍。
但这个焦馍,厚,酥脆,而不是干脆。闻起来有股乳香味儿,吃起来微咸口,反而几分麦香和芝麻香。
有点死面饼子与发面饼子对比的感觉,这个就相当于发面。味道太棒了!!!
发布于 上海
