#谁也拒绝不了的川渝小甜水#
一、夏日解暑经典
1. 手搓冰粉
发源于眉山彭山区，是彭山非物质文化遗产。
用冰粉树果实手工搓制，晶莹剔透，搭配红糖水、葡萄干、山楂等，冰爽清甜。
2. 滑嫩凉虾
用米浆漏制而成，形似小虾，浸泡在冰镇红糖水中，加入醪糟后酸甜酒香中和甜腻。
川渝人吃火锅后常用来解辣，也是街头常见消暑甜品。
3. 醪糟冰汤圆
软糯小汤圆搭配发酵米酒，冰镇后食用，从喉咙暖到心窝的夏日清爽版。
4. 冰醉豆花 / 红糖冰豆花
豆花加上冰镇糖水或醪糟，口感嫩滑，豆香与甜味融合。 http://t.cn/AXSkvDqf