川渝夫妻肺片——这道源自巴蜀的经典凉菜，在蓝味坊土菜院子的夏日菜单上焕然一新。我们精选上等牛腱子肉与牛肚，配以秘制红油辣子，色泽红亮、香辣醇厚。薄切工艺让每一片都均匀入味，入口先是辣椒与花椒的复合香气在舌尖绽放，随后是牛肉的鲜嫩与牛肚的爽脆层层递进，麻辣鲜香、回味悠长。炎热夏日，这道凉菜最是开胃解腻，配上庄园农场现摘的时蔬蘸酱，一辣一清，相得益彰。每一口都是地道的川渝烟火气，不用远赴千里，在蓝调庄园就能吃到这口正宗麻辣诱惑。快带上家人朋友，来蓝味坊感受夏日舌尖上的麻辣狂欢吧！