苦瓜——被人嫌弃的苦味,却是消暑利器,夏天没胃口、嘴里黏腻腻?试试这个苦味蔬菜——苦瓜。
《本草纲目》记载它“苦、寒、无毒”,能u除邪热,解劳乏。中医讲“五味入五脏”,苦味食材多有清泄的特点,夏天对口干、胃口差的人很友好。
可有人就是很怕苦可怎么办?其实处理对了苦瓜也能有回甘。#承包笑点碎碎念[超话]#
发布于 重庆
