厦门悦华酒店
26-06-30 15:23 微博认证:厦门悦华酒店官方微博

阿嬷是谁?在闽南文化里,
她是清晨巷口炸五香的阿婆,
她是厦门人味觉记忆的"守门人"。
她代表着一种慢的哲学:
面要手工揉、汤要慢火熬、味道要够"古早"。

感谢悦华的品牌挚友&插画师JunjunMonica与我们分享她眼中的#阿嬷的早餐# ,并亲自手绘插画作品,正如她所说:“无论是老厦门还是新厦门,阿嬷包容一切。像我们的酒店也是,像阿嬷一样温暖,包容欢迎来自不同地方的人,有回家的感觉。”

阿嬷的早餐特别推荐:
独档一面:猪油香葱拌手工面丨农家土猪肉包丨鸡汤手工扁食
闽南沙茶面丨悦华头条丨闽味花生汤丨悦华炸五香丨古法韭菜盒
武夷茶叶无菌蛋丨非转基因手工豆花丨海味萝卜糕
手工鱼丸汤丨非遗肉燕汤丨厦门面线糊

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