血脂高的人群饮食推荐
烹调方式：多用蒸、煮、炖、凉拌、快炒，少用煎、炸、红烧、干锅。
在外就餐：要求菜品“少油、少盐、勾芡单独放”，优先选择清蒸、白灼的菜肴。
阅读标签：购买包装食品时，重点看“脂肪”和“碳水化合物”含量，警惕“反式脂肪”为“0克”但配料表有“氢化/部分氢化油”的产品。
饮食模式：推荐 “地中海饮食”或“得舒饮食”​ ，它们都富含蔬菜、水果、全谷物和健康脂肪。
持之以恒：健康饮食不是短期节食，而是需要融入日常的生活方式。