【#社恐老板开面店火到没空领奖##昆山老街面匠只守灶台没空领奖#】在苏州昆山，有一家开了17年的本地小店“伟顺老汤面馆”，老板夏忠明每天凌晨3点备料，大排独家腌制，爆鱼鲜鱼现炸，焖肉炖足四五个小时……老板把所有精力都用在了这一碗面上，店内既有一周能来吃三四顿的老顾客，也有不少从外地慕名开车来打卡的年轻人。虽然客人多，老板也爱跟客人唠唠家常，但离开面店这个小小的“舒适区”，夏忠明秒变社恐，即便最近被通知得了美食届他自己特别重视的一个奖，也拒绝了上台领奖的机会。他说自己一方面是社恐，另一方面，自己如果不在店里亲自掌勺，面的口味上有啥变化导致食客们有意见，那就对不起大家一起让他得这个奖。他说开面馆这十几年，自己就认一个理：把面做好，把汤熬浓，对得起老客人每天赶来的这一趟，就够了。 http://t.cn/AXoh4QJ2