如何简单快捷地料理动物肾脏（猪腰）？
好吃的烤猪肾为博友奉上：

今天买了一个猪肾，150克，
心里一直发愁，因为从来没做过，
看网上的教程其复杂程度令我望而生畏，
洗了一下剖成两半，
实在没勇气按流程走，
就在两个截面上撒了花式盐，
放到空气炸锅的网上烤，心想大不了烤废了，
200度15分钟，
剩下2分钟时看到网底下的纸上有很多“血水”
就翻了个面让它流个干净，
拿出来看看好像不难吃的样子，
就切了小块尝一尝，
妈呀，很好吃哎，不腥不臊不干不柴，
一口气就吃完了，
当然后面得补上脂肪类，毕竟是高蛋白。
#中医式生活# 吃啥补啥#减脂餐##六旬爸妈听劝健身1年后现状#
八旬爸妈听劝吃肉后现状都很好
PS：动物肾脏高硒高锌高钾，B2、辅酶Q10、谷胱甘肽甚至超过肝脏，含有难得的IV型胶原蛋白。