#博主自制北京必吃榜#
烤鸭：四季民福和全聚德依然是推荐常客，大董、便宜坊也常被提及，有人偏爱全聚德前门店的方便路线。
涮肉：南门涮肉、聚宝源、满恒记出现频率最高，麻酱加现炸辣椒油是灵魂吃法。
卤煮：北新桥卤煮老店、门框胡同百年卤煮被多位博主认证为隔段时间就想吃的存在。
小吃矩阵：豆汁焦圈（尹三豆汁）、炒肝包子（姚记炒肝）、爆肚（爆肚满）、门钉肉饼、炸酱面（方砖厂69号）等构成挑战与享受并存的市井清单。