女子德慧大学堂
26-06-30 22:25 微博认证:中华女子德慧大学堂官方微博

#食德慧课堂# 这一次,我的课堂在厨房

食德慧这次课,校长没有让我进教室,而是把我的课堂放在了厨房,做校长的“厨助”。这让我有机会更近距离的去看见校长如何做出滋养了那么人的饭菜。

之前都是在教室里看到的智慧校长,她那么让人相信和向往;现在,近身在校长身边,让我看到了充满了香气的校长,这让我不禁的思考:我身为一个女人,应该怎样去幸福圆满的生活?

无论煎炒烹炸,校长总是淡定从容,更是充满喜悦的,她身上看不到急三火四,手忙脚乱。掌勺时校长就像指挥家,在指挥一个交响乐团演奏出美妙的音乐,任何食物在校长的手下都尽情的释放出自己的香气和营养。

这堂课,校长手把手的教会了我太多,就像妈妈在教一个即将出嫁的女儿学做饭一样的教我,我年过半百,已是当了奶奶的人,多么幸运补上了这一课!当进入厨房,我感动不已。从各种物品的准备,到冰箱里大大小小的食盒里提前准备的各种食材,满满当当,校长戏谑地说,上一堂课,她像搬了一次家!校长把可以安排的时间都安排上,想让大家尽可能多的品尝到她事先准备的食物。

校长对各种食材的用心更是让我看到了她对食物的尊重,校长带来的新鲜紫苏叶,不时的过来看看有没有不新鲜了,叮嘱我晚上放到外面,小心看护着;提醒我,各种新鲜蔬菜的包装打开,保持通风透气的状态。做饭前,告知我各种用料比例的要求,连土豆,圆葱切成什么形状都一一教给我们。甚至连如何从冰格中取出冰块也是校长实在看不下去我的做法,第二天她认认真真跟我说:你不能用你的手去拿冰块,你的手碰到了冰块,别人就没有办法吃了。回来之后,这一幕常常会在我脑海中呈现,令我惊讶的是今天收到了一个快递,是一个黄色的冰格,我一下子就知道是校长专门买给我,从盒子的背面轻轻一按,冰块就自动出来了.......

这一切让我知道,校长能够做出如此好吃的饭菜,是因为校长的心里时时装着每一个学生,她想最多最好的都给到我们;是因为校长对食物的尊重和珍惜;是因为她对食材习性的了解和懂得;更是因为校长拥有一颗柔软、广大而利益大众的心。

校长以自己的慈悲成全学生。一个同学为了向校长表达自己的心意,想让校长早餐喝他煮的粥。如果换做是我,我可能会委婉的拒绝,因为所住酒店餐厅早餐自助餐,有各种品质很好的食物,包括粥。但校长毫不犹豫的答应了,为了满足这个同学的心愿,吃了只有一碗白粥的早饭。

校长让我看到了一个厨房应有的样子。每天校长要上课,个案,还有那么多同学的事情处理,更要在厨房中忙碌着,亲手为大家做菜、做汤,炸酱,做饮品,煮茶。校长每做一件事情,我都在旁边看着,也有幸得以品尝每一样食物。校长炸的酱,几里之外都能闻到那个香味,吃过一次,闻过一次,就永远难忘了。这种香味就是家的温暖,复苏了对妈妈做的酱的记忆,让我泪流不止。

第一个晚上,我给校长做了一碗汤,她喝了一口,真的是苍白而单调,她没有将就,凑合,而是立即起身去厨房,重新加工了一下。我再喝,已经完全不是一回事儿了。校长是一个有品质的女人,因为她是一个认真的女人,一个勤快的女人,一个不糊弄的女人,一个有行动力的女人。

校长在厨房的时候,总是要放着音乐。她喜悦的为我们煮玫瑰茶的那个下午,我幸福的时光就定格在那里了。看着一朵朵玫瑰被校长放入锅中,一朵朵花儿在水中绽放开来,当柠檬加进去之后,眼前呈现了一座美丽的大花园,花儿和柠檬欢快地跳着舞,我开心极了。我沉浸在这种幸福里,这时校长轻轻的揽过我,我在校长的肩膀上靠了一下,那一瞬间,我恍惚觉得自己和最亲爱的人正在一个午后,幸福的在厨房中煮茶,这样幸福的时光踏实而满足!

校长说:“我们可以把平凡的日子过成诗,这不是小确幸,这是一个人生活的能力和幸福的能力。”

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发布于 江苏