#711关东煮汤里漂着大量飞虫#
山东菏泽佳和城711便利店,凌晨2时被顾客拍到关东煮锅内漂浮大量黑色飞虫,附着在丸子、鸡蛋与汤面中,画面引发广泛不适与卫生质疑。
门店回应称,深夜周边熄灯、店内灯光招引蚊虫,当时已关火收尾、这一锅计划全部废弃不会售卖,后续清空食材、彻底刷洗锅具,日常用物理灭蚊消杀。但说法难以平息舆论,网友认为待处理食材也应及时密封收纳、清空清洗,不能敞口放置招虫,暴露闭店管理、流程执行漏洞,没法让消费者放心区分在售和待废弃食材。
市场监管部门已介入核查,将检查后厨消杀、熟食存放、日常保洁落实情况,依规处置并督促整改;不少消费者接连吐槽多地门店曾出现熟食异物问题,呼吁品牌加强加盟店巡检、规范收尾流程、公开整改措施,守住食品安全底线,保障就餐环境卫生安全。 http://t.cn/AXozfAQy
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