#地理冷知识[超话]##开封美食# 黄焖鱼（非遗老味，鲜到舔盘）：开封传统非遗名菜，老开封人的心头好！选用新鲜小鲫鱼，处理后先炸至金黄，再用秘制酱料焖煮，小火慢煨至鱼骨酥软。成品色泽红亮，鱼肉鲜嫩入味，连鱼刺都能嚼着吃，汤汁浓郁醇厚，拌米饭能多吃两碗，鲜而不腥、醇厚绵长，满满的老开封味道！#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
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