#家常菜[超话]#
肉末橄榄菜豆角🍝

🍆食材：

豆角、大蒜、小米辣、猪肉、橄榄菜

🍳做法：

大蒜和小米辣都洗净切碎备用。一小块猪肉剁碎后加入一勺料酒和适量老抽搅拌均匀腌一会儿
嫩豆角掐头去尾，洗干净切丁备用
大火热锅加两三勺油，等到油热之后下肉末炒到肉沫熟透后下蒜末和小米辣炒香
炒香后加入豆角，淋一小圈生抽，一坨蚝油，放一些橄榄菜进去翻炒均匀
持续大火不断翻炒到豆角颜色变深，加几勺水盖上锅盖焖一下，保证豆角全熟就可以啦