#唯美味食尚#在法国顶级黄油产地诺曼底,连中世纪的斋戒都带有浓郁的乳脂味。当时大斋期严禁肉蛋奶,这对视黄油如命的当地人简直是折磨,于是鲁昂主教乔治·德·昂布瓦斯看准商机向教皇申请特许:信徒只需缴纳一笔特许费(十一税以外),就能在斋期合法吃黄油。这笔源源不断的“黄油税”最终变成基建资金,在鲁昂主教座堂右侧建成一座极为华丽的哥特式“黄油塔”Tour de Beurre,时至今日,这座用信徒血汗钱和对黄油执念堆而成的地标,仍然是诺曼底首府最热门的打卡点。
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