哈哈，刚出炉的馕确实香，可谁能想到，放了一周的它，能硬到劈开西瓜？[cry]

新疆那个姑娘的操作，真给我看愣了。她拿一块干透的馕饼，对着西瓜轻轻一劈，“咔嚓”一下，瓜开了，馕完好无损。更夸张的是，这块干馕还能挂住两桶1升的矿泉水，跟铁钩子似的。

刚烤出来的馕，外皮酥脆，里面松软，麦香和芝麻香混在一起，空口就能吃掉一个。 但新疆干燥，放上几天，水分一跑，馕就开始“进化”——先是变脆，再变硬，最后硬得跟石头一样，放多久都不坏。

网友说得对：在新疆，馕是干粮，是防身武器，还是开瓜工具。 南方朋友也补了一刀：“这馕要是带到南方，一个星期就开始长霉了，根本等不到变硬。”

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