数字游民记
26-07-01 08:50 微博认证:科学科普博主 超话主持人(承包笑点碎碎念超话)

荷叶薄荷茶|清清凉凉 夏天特别舒服,天气闷热的时候,总想喝点清爽的东西。
比起奶茶和含糖饮料,一杯淡淡的荷叶薄荷茶,喝起来更轻盈,入口有薄荷的清凉感,回味带一点荷叶的植物清香,很适合夏天。

1. 食材准备|2-3人份
干荷叶:5克
干薄荷叶:3克
柠檬片:2片(可选)
冰糖:少量(可选)
清水:800毫升

2. 做法
荷叶和薄荷简单冲洗一下。
锅中加入清水和荷叶。
煮开后转小火煮5分钟。
关火加入薄荷叶焖5分钟。
过滤后加入柠檬片即可饮用。

3. 适合人群
这杯茶整体偏清爽,特别适合炎热天气饮用。
荷叶带有自然植物清香,传统食养中常用于夏季茶饮;薄荷入口清凉,能让口感更加清爽。天气闷热、饭后油腻、总想喝冰饮的人,可以试试这类清香型茶饮。

4. 小技巧
薄荷不要久煮,焖泡更香。
喜欢果香可以加柠檬片。
夏天冷藏后口感更好。
冰糖少量即可,不建议过甜。

5. 小心得
荷叶和薄荷搭配在一起,喝起来特别有夏天的感觉。
没有浓重药味,也不会太甜,冰镇后尤其舒服。
食养是细水长流的事,贵在坚持哦!#承包笑点碎碎念[超话]#

发布于 重庆