#老祖宗在吃这块还是太权威了#我们常开玩笑，老祖宗经过千百年筛选流传下来的食材，都是精挑细选后的精品，那些古人始终没有纳入日常餐桌的植物，大多口感差劲、味道苦涩，甚至暗藏毒素。古时候物资匮乏，先辈为了果腹，敢于尝试山野间各类草木野菜。但凡口感尚可、无毒又能饱腹的品类，都会慢慢普及，融入老百姓的饭桌。

剩下没被选育栽种、极少食用的品类，要么纤维粗涩难以下咽，要么食用稍有不慎就会引发身体不适。现代人总热衷于猎奇，追捧各种新奇野菜小众食材，总觉得小众野味更加天然养生。

殊不知老一辈用一代代人的亲身试错换来经验。猎奇吃食风险很高，不要单凭新鲜感随意采摘食用。遵从老祖宗留下来的饮食取舍，少盲目尝试野外陌生食材，既是生活智慧，也是保护自身健康最简单的方式。http://t.cn/AXow1SnL http://t.cn/AXoAvNeu