伊莉诗瑞安
26-07-01 11:47 微博认证:三农博主

#糖尿病长寿饮食出炉#3 个延寿吃饭黄金习惯(比忌口更重要)
进餐顺序:蔬菜→蛋白质(鱼 / 豆 / 奶 / 蛋)→主食,餐后血糖直接降低 30%
细嚼慢咽,每餐 7 分饱,少食多餐,三餐 + 2 次低糖加餐,避免血糖大起大落
烹饪只选蒸、煮、炖、凉拌、清炒,拒绝油炸、红烧、卤制、干锅重油做法。
新鲜蔬菜(每天 500g,深色菜占一半)
✅推荐:菠菜、油麦菜、西兰花、芹菜、冬瓜、黄瓜、番茄、菌菇类
✅吃法:先吃蔬菜再吃肉、最后吃主食,绿叶菜不限量,土豆、山药当主食不吃菜
❌避开:腌咸菜、泡菜、酱菜(高盐升高并发症风险)
3. 优质豆制品(每天 1 次)
✅推荐:嫩豆腐、老豆腐、豆浆、豆干、毛豆
✅摄入量:每日 150g 豆腐或 300ml 无糖豆浆
✅优势:植物优质蛋白,稳血糖、护血管、降血脂,比红肉更适合糖友长期延寿 http://t.cn/AXoA7fDw

发布于 上海