香港丽思卡尔顿酒店
26-07-01 12:00 微博认证:香港丽思卡尔顿酒店官方微博

经典焕新 | 新一季甜品灵感

经典甜点的魅力
每一次品尝,都能唤起熟悉而美好的记忆
而精湛工艺的意义
则在于为经典赋予新的层次与惊喜
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丽思卡尔顿酒店新推出蛋糕系列
由行政糕点总厨颜健邦师傅匠心打造
凭借近二十年糕点创作经验
颜师傅以「平衡」、「情感」、「细节」
为甜点哲学,将经典风味重新演绎
呈献六款兼具优雅格调与现代美感的创作
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每款蛋糕,皆在风味、口感与视觉之间
从浓郁巧克力、清新果香
到细腻奶油与酥脆层次
既保留经典甜点的熟悉魅力
亦注入更精致的当代表达
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✨黑森林蛋糕
经典巧克力与樱桃风味
重现优雅而浓郁的甜点记忆
✨ 柑橘杏仁挞
清新柑橘香气与杏仁馅交织
酸甜之间更显轻盈
✨草莓奶油蛋糕
柔软蛋糕与细腻奶油相融
呈现温柔而明亮的果香滋味
✨纽约芝士蛋糕
香浓顺滑,质感丰盈
演绎经典芝士蛋糕的醇厚魅力
✨焦糖苹果巧克力千层酥
酥脆层次、焦糖苹果
与巧克力风味相互交叠,带来丰富口感
✨开心果红莓蛋糕
开心果的温润坚果香与红莓的酸甜果韵
成就平衡而精致的味觉体验。
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六款新创作
为经典人气甜点注入现代灵感
让每一个庆祝、相聚与犒赏自己的时刻
都更添奢享与优雅
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发布于 中国香港