嗯嗯小噜
26-07-01 13:00 微博认证:超话小主持人(第九颗苹果超话)

低卡温柔|桂花蜜香美拉德酸奶碗

食材配方(一人份)

基底:无糖希腊厚酸奶150g、黑巧烘焙燕麦30g
秋日食材:烤蜜红薯2块、柿子半个、糖炒板栗3颗、蓝莓6-8颗
灵魂甜品:焦糖布丁1块
装饰:干桂花少许、枫叶干饰(可选)

步骤做法

1. 碗底平铺一层黑巧燕麦,倒入浓稠希腊酸奶铺平
2. 烤红薯提前烤箱200℃烤30分钟至流蜜放凉;柿子去皮切块,板栗剥壳备用
3. 将红薯、柿子、板栗、蓝莓依次摆放在酸奶上
4. 中间放入完整焦糖布丁,表面撒干桂花点缀,枫叶装饰即可
5. 冷藏10分钟口感更佳,酸奶更绵密、布丁更冰凉丝滑

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发布于 江西