家常地三鲜这样做，茄子软塌塌吸饱了油，土豆焦边儿绵沙沙，青椒脆生生带着清香——三样过油一煸，酱汁浓乎乎地裹着，筷子夹起来还在拉丝，往热米饭上一盖，油润润的香，素菜也能吃出肉感，碗底最后的酱都拿馒头蘸干净了。#厨艺教程# http://t.cn/AXoAHFFV ​