中医主任刘洪超
26-07-01 18:07 微博认证:禹州市中医院 老年病科主任中医师 健康博主

一碗米汤祛内火!大米加莲子,清热润燥有奇效
身体内热重,总感觉口干舌燥、心烦气躁?中医食疗里藏着天然 “灭火器”—— 大米搭配莲子煮水,简单一碗,就能帮你清降内火,滋养身心!尤其是湿热体质的人注意
中医认为,内热多因饮食不节、情志失调等引发,常见症状有口腔溃疡、便秘、失眠等。大米味甘性平,能健脾和胃、补中益气,为身体提供温和滋养;莲子则是 “清热小能手”,《本草纲目》记载其可 “交心肾,厚肠胃,固精气”,既能清心火,又能养心神。二者搭配煮成米汤,米油醇厚,莲子清香,不仅能补充津液、缓解燥热,还能通过调和脾胃,从根源改善内火过旺的问题。
煮制方法:取大米 30 克、莲子 20 克(提前浸泡 1-2 小时),加 1000 毫升水,大火煮沸后转小火慢熬 40 分钟,直至米烂汤浓。放至温热饮用,每天 1-2 次,坚持饮用,便能感受身体由内而外的清爽变化!
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