2200
下层炭火壁贴炉高温烘烤,反复翻面,烤至表皮金黄起虎皮纹路。
高温烘烤时肉馅油脂渗出,渗透进每一层酥皮,麦香、肉香、炭火香融合。现代店铺多用节能炉、电烤炉替代炭炉。
发布于 山东
