今天带孩子们参观了斯里兰卡著名的红茶工厂，近距离了解一片茶叶是如何变成一杯红茶的。

工作人员带着我们参观了红茶制作的全过程：新鲜茶叶采摘后，需要先进行萎凋，让叶片慢慢失去水分；随后经过揉捻、发酵，再进行烘干和分级筛选，最后才能成为不同等级和风味的红茶。一杯茶里藏着许多工序和时间的沉淀。

参观结束后，我们品尝了斯里兰卡高山茶，以及不同浓度、不同风味的红茶，有的花香浓郁，有的口感醇厚，还有的带着淡淡的果香。

小朋友们也第一次认真地观察茶叶、闻茶香、品茶味，对“红茶是怎么来的”有了非常直观的认识。

不过～最让旺仔感兴趣的，竟然是当地的棕榈糖（Palm Sugar）！这种由棕榈树汁熬制而成的天然糖，带着淡淡的焦糖香气和红茶好搭☕️

旺仔最后还很开心地挑选了一盒自己喜欢的风味红茶，作为这次茶厂参观的小收获♥️

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