泰式奶茶布丁

锅中倒入牛奶与淡奶油，小火加热至微沸，加入泰式红茶包煮出浓郁茶香，再加入适量炼乳和糖调味，搅拌均匀后关火。
吉利丁片用冷水泡软，放入温热的奶茶液中融化搅匀，过筛一遍让口感更细腻。
倒入布丁杯，放凉后冷藏4小时至凝固。成品色泽浓郁，茶香醇厚丝滑，带着泰式独有的香甜，入口柔顺不腻，冰凉解暑，一口就充满东南亚风味。#专业视频创作季##甜品烘焙##美食分享# http://t.cn/AXoUcp7O