🥘今日菜谱：蒸鸡蛋羹
蒸鸡蛋这样做再也不会失败啦～，步骤简单，零失败，QQ弹弹，超级超级嫩，喜欢的姐妹一定要试一试，小孩👶🏻老人都爱吃哟
🥬食材准备：鸡蛋4个，葱1根
做法如下↓
1️⃣鸡蛋打4个，放入少许盐，少许胡椒粉，加入一饭碗温水搅拌均匀（鸡蛋和水比例1：1.5-2倍左右）用勺子撇去浮沫（或者用那种很密的漏勺过一下也可以）
2️⃣水开上锅蒸10分钟，放入一勺生抽，少许香油，撒上葱花就可以啦！
‼️⭕️⭕️⭕️注意注意注意：要盖保鲜膜 不然就是蜂窝了
看着时间不要蒸太久啦
发布于 重庆