#好好吃饭系列#：日常生活vlog丨冬瓜氽丸子@微博视频
清甜鲜醇相融的清爽家常汤品，冬瓜软嫩透亮，手工丸子紧实弹牙，久煮不散，汤底鲜而不腻，温润解腻，一口驱散夏日燥热，全家都适配。

瘦肉剁成细腻肉糜，加少许葱姜水、生抽搅匀上劲，揉成圆润丸子；冬瓜去皮切厚片铺入锅底，加水煮沸后下入丸子慢氽，无需复杂调味，少许盐与葱花提鲜即可。小火慢煨释放冬瓜清甜，肉鲜融入清汤，无多余油脂，清淡养胃毫无负担。

燥热夏日胃口沉闷，炖一锅冬瓜氽丸子再合适不过，清爽汤水抚平烦躁，淡淡的鲜香气裹满房间，治愈一天积攒的疲惫。简单省心又清淡滋养。好好吃饭拥抱平淡日常，三餐温润舒心，岁岁烟火安然。

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