#唯美味食尚#要说这匠人精神,老东京有,老巴黎也有。1977年,巧克力师 Robert Linxe 在巴黎第8区的高档街区开出第一家 La Maison du Chocolat,门脸不大,专做巧克力精品,主打甘纳许夹心巧克力、果仁夹心巧克力、松露巧克力等单品,走的是极致垂直的高品质路线。慢慢店里的单品被巴黎人认可,但品牌并不激进。直到1990年,才开始拓展海外市场,在纽约曼哈顿开出第一家海外店。如今它已经发展成拥有多家门店的高端巧克力品牌,风格依旧低调克制,带着典型的巴黎老派精品气质。如果你喜欢巧克力、又正好去巴黎玩,值得去看看。
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