#每日餐饮新闻# 7月1日,鲜芋仙推出夏季限定「浮花·入夏」系列,含"浮花芋圆芋泥芋香奶"与"浮花鲜桃芋香奶"两款糖水新品。新品的最大亮点是糖水中“开”出了花——不是装饰,是能吃的花冻,用牛奶奶冻和水蜜桃汁冻做成花朵形状,摇曳灵动,好看也好吃,给中式糖水拉高了颜值天花板。
食材方面,基底选用优质芋头加牛乳打出来的芋香奶,不额外添加糖,依靠芋头天然甜味与牛乳醇香构成风味,自然不腻。另引入全新的马蹄爆爆珠与火龙果清心丸,搭配桃胶、新鲜桃肉等组合在一起,口感有层次。同时新品支持自定义糖度,符合当前年轻人“轻负担”的消费需求。
这是CFB集团今年4月接手鲜芋仙品牌后,在糖水产品创新的首秀,继4月底首家全新形象门店--上海打浦桥日月光店改装完成,至今已陆续焕新近20家新形象门店,大幅提升堂食业绩与顾客体验。CFB集团正加速以全新形象与全新产品赋能鲜芋仙。
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