#海底捞烤肉副牌多地关店#【海底捞副牌焰请烤肉铺子多地关店】 #海底捞烤肉副牌关店超20家#据九派新闻报道,7月海底捞旗下烤肉副牌焰请烤肉铺子,正在经历一轮闭店。
美团平台显示,目前焰请烤肉铺子仅剩61家处于营业状态,累计关店数量已超20余家。根据职业餐饮网的数据,沈阳、郑州、晋城、天津、临海等地门店全部闭店,长沙、温州、石家庄、苏州等城市则出现部分门店关停,广州的3家焰请门店也已显示歇业关闭。
焰请烤肉铺子成立于2023年,是海底捞为了鼓励孵化和发展更多餐饮新品牌推出的“红石榴计划”下的重点项目之一,主打“白天烤肉+夜间酒吧”的复合型模式,门店提供洗发、编发、按摩椅等服务体验,试图以年轻化、社交化的方式切入烤肉赛道。大众点评显示,焰请整体菜品围绕烤肉市场常见热门单品展开,与其他烤肉品牌并未拉开明显差异,人均单价大多在100元至110元之间。 http://t.cn/AXobY9Ws
