#河南美食的诱惑没人能拒绝#
说起来,我们的水煎包也是街头经典美味。
先放进锅里煎一下,再加入适量的面水,焖煮上个几分钟,火候恰到好处。
面皮松软底部煎得金黄焦脆,内馅有荤有素,有牛肉馅也有韭菜鸡蛋馅。
出锅淋上香油,香气扑面而来。
外皮脆、面皮软、馅料鲜,咸香适口,一点儿都不油腻。
早市随处可见,搭配一碗胡辣汤刚好,这便是中原最朴实的早餐。
这外酥里嫩的市井烟火,藏着中原千年的底蕴,更是游子心底最温热的乡愁。
河南水煎包,真是一口吃出了三重天!
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