#食疗本草#（第1340期）

【虫草全鸭】

材料：
冬虫夏草10克，老雄鸭1只。
做法：
将鸭洗净，劈开鸭头，纳入虫草8~10枚，扎紧，余下虫草与葱姜装入鸭腹内，放入蒸锅中，再注入精汤，加食盐、胡椒、绍酒，上笼蒸1~2小时。出笼后去姜、葱，加味精即可。
功效：
补肾纳气，定喘。

（素材来源：养生通APP 文编：罗景希 责编：行铁娇）