独当一面 | 吃树叶？被山西美食震撼的第10086次~
众所周知

山西人在吃面这件事上

开了上千个脑洞

拉 削 拨 抿 切 擀

做面手法让人眼花缭乱

不仅如此

山西人的面食原料

更是五花八门

高粱 玉米 荞麦

黄米 豌豆 树叶

......

等等 树叶？？？

http://t.cn/AXoGQUOO ​