如果下饭菜有等级,这道一定是夯中夯
单看黄瓜和肉沫,再平常不过的菜吧
放在一起炒之后,好吃到破防。
黄瓜杀出水后再炒,吃起来脆生生的,
吸满了肉沫的酱汁,超入味下饭
✅食材:黄瓜 肉沫 辣椒 蒜末
✅做法:附在图片里了
🚩tips:黄瓜一定要腌制下,杀出水分来,多次淘洗后,用力挤干水分,或者用个重物压干水分再炒。
这样炒出来的黄瓜嘎嘣脆特别好吃
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发布于 浙江
