夏日午后的快乐，是这盘金蒜薄荷鸡给的！

鸡腿肉切成小块，用白胡椒粉、蚝油、料酒、味精、柠檬汁、淀粉抓匀腌10分钟，炸到外酥里嫩。
150℃油温炸薄荷叶10秒捞出，再把鸡肉和蒜米炸到金黄，倒入调好的麦芽糖酱汁，翻炒均匀，最后撒上炸好的薄荷叶。

甜口的鸡肉带着蒜香和薄荷的清凉，一口下去超满足！
再配上一杯西瓜茉莉冰饮，简直是夏日的顶配享受～ http://t.cn/z8UoioC http://t.cn/AXoqcCGQ