簡單的起司焗馬鈴薯🥔🧀|||材料：
- 20 克软化黄油
- 2 公斤 Coles 澳大利亚 Carisma 洗净土豆，切薄片
- 1 杯（250 毫升）浓缩奶油
- 1/2 杯（120 克）酸奶油
- 2 瓣大蒜，压碎
- 2 茶匙第戎芥末
- 1 杯（120 克）粗磨切达奶酪
- 1/2 杯（40 克）细磨帕尔马干酪
- 2 茶匙百里香叶
- 1/4 杯莳萝枝
- 1 个柠檬，取皮屑
步骤：
1. 预热烤箱至 190°C。用黄油涂抹一个 10 杯（2.5 升）的烤盘。
2. 将土豆片放入大碗中，加入浓缩奶油、酸奶油、大蒜、芥末、切达奶酪、半量的帕尔马干酪和半量的百里香。调味后搅拌均匀。
3. 将土豆片排列在准备好的烤盘中，稍微重叠。
4. 将碗中的剩余奶油混合物倒在土豆片上。
5. 撒上剩余的帕尔马干酪。
6. 烤 1 至 1 小时15分，或直到表面变成金黄色并且熟透。
7. 出炉后撒上莳萝、柠檬皮屑和剩余的百里香。 http://t.cn/AXo52BpV