26-07-02 21:59 微博认证:现代快报旗下快快看视频官方微博

【#山东把辣炒花蛤做成奶茶了#】#什么你告诉我辣炒花蛤是杯奶茶# 近日,山东日照,饮品版“辣炒花蛤”引发关注。它源自2025年“好客山东·美食争霸赛”山东调制饮品争霸赛,是日照代表队的重磅参赛原创作品,并在比赛中获得优胜菜品奖、最佳创意奖、最佳口味奖、最佳人气奖。这杯“辣炒花蛤”需先把绿茶煮出的茶汤打底,然后挤进新鲜柠檬提提酸,丢几段小米辣给整杯饮料挂上一丝若有若无的辣劲儿,最后把煮花蛤的鲜汤浇进去,再撒一把脆生生的海草碎,别提多鲜。成品端出来是灵动的蝴蝶造型,清透得能看见杯中摇曳的海草。喝第一口,绿茶的清冽率先打开味蕾;第二口,海的咸鲜缓缓漫上来,像潮水轻抚舌尖;第三口,小米辣的余热才不紧不慢地攀上来,恰到好处地告诉你这是辣炒花蛤,你真的在喝一道菜。你想尝尝吗?@海报新闻 http://t.cn/AXotPjg5