#广东荔枝木烧鹅真的太正了##广东荔枝木烧鹅真的太正了
地道广式荔枝木烧鹅是岭南烟火一绝,选用本地黑棕鹅,以干透荔枝木明火慢烤。果木自带清甜果香,渗入紧实鹅肉,褪去油脂腥腻。
烤好的鹅皮红亮酥脆,轻咬滋滋爆汁,皮下油脂薄而不腻;鹅肉紧实细嫩,自带淡淡果香,搭配酸梅酱解腻中和。
果木烟火气是电烤、炭烤替代不了的独特风味,皮脆、肉嫩、果香三层口感,一口下去满是老广地道滋味,下饭解馋都合适。http://t.cn/AXotYp2r
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