范松中医
26-07-03 08:01 微博认证:营养师 健康博主 头条文章作者

滋阴润肺,干咳痰粘——药膳:
枇杷银耳百合羹:
材料:银耳,枇杷,百合,草莓适量,冰糖少许。
制作方法:
1、干银耳、干百合提前浸泡一宿。
2、银耳花瓣洗净,剪去黄硬的根部,放入温水中泡软,直到完全泡发,取出撕成小朵。
3、新鲜枇杷洗净去皮、去核和白色内膜,掰成小块。
4、炖锅放入适量水和百合,加入银耳,大火烧开后转小火炖约半小时。
5、加入适量草莓和冰糖,再炖约半小时,煮至银耳软糯粘滑熟透。
6、再加入枇杷煮10分钟左右,煮至枇杷变色即可。
功效:滋阴润肺,止咳化痰。
适应于:各种原因引起的,干咳粘痰难出,咽痒,咽干,咳嗽等症。

发布于 北京