【干蒸白蟹:一口尝尽滨海鲜】#百县千碗#干蒸白蟹是玉环当地代代传承的经典海味菜式,做法简单,保留了蟹最原始的鲜味。直接打开蒸好的白蟹壳,就是黄澄澄的溏心蟹黄;拆开蟹腿,蟹肉如白玉丝晶莹剔透,纤缕毕现;稍蘸点蟹醋,便是难得的至鲜滋味。@浙江文旅 @玉环发布
【干蒸白蟹:一口尝尽滨海鲜】#百县千碗#干蒸白蟹是玉环当地代代传承的经典海味菜式,做法简单,保留了蟹最原始的鲜味。直接打开蒸好的白蟹壳,就是黄澄澄的溏心蟹黄;拆开蟹腿,蟹肉如白玉丝晶莹剔透,纤缕毕现;稍蘸点蟹醋,便是难得的至鲜滋味。@浙江文旅 @玉环发布